必要なエネルギー以上の栄養を摂取しすれば確実に太ります。
ダイエット期間中は、食事制限や運動などで栄養の摂取を必要なエネルギー以下にしているので、体の脂肪を燃焼させ、痩せることが出来ます。
しかし、ダイエットが終わってから、ダイエット前と同じエネルギーを摂取すれば、数年後には確実に元の体重に戻ってしまいます。場合によっては、それ以上になってしまうこともあるようです。

つまり、食事制限はダイエット期間中と同様に続ける必要があると言うことです。
ダイエット期間中の最後の方で、どのくらいの栄養を摂取すれば太ることが無いのかを確認した上で、ダイエット後の食事はどうすればいいのかの目安にする必要があります。

もちろん、ダイエット期間中のように、必要なエネルギー以下の栄養しかとるわけではありませんし、ダイエット期間中に基礎代謝を上げるようなトレーニングをした場合は、エネルギー量が増えるので、もしかしたら、ダイエット前と同じ栄養を摂取しても太ることは無いかもしれません。
この場合、トレーニングの効果をなくさないためにも、定期的なトレーニングも必要ですが・・・

ダイエット中に体内の脂肪を改善するのと同時に、食生活に気をつけるように、栄養など様々な基礎知識を身につけ、その後の生活に役立てることが重要です。

ダイエット関連商品でよくある表現は「○ヶ月で○kgの減量に成功」という単に体重を減らしただけのものです。

これは体重100kgの方が30kg減らして70kgになるのと、70kgの人が30kg減らして40kgになるのでは全く意味が異なることは誰でもわかるかと思います。
体重は、身長によっても変わります、身長150cmの方の60kgと180cmの方の60kgでは前者は太り気味ですが、後者は痩せすぎです。

従来、この身長と体重の関係をBMI(ボディマス指数)という数字で表していました。

BMIを出すには、体重(キログラム)/(身長(メートル)x2)で表されます。

150cmで60kgならBMIは26.67、180cmで60kgなら18.52になります。
日本ではBMI 22が標準とされ、例えば165cmで60kgならBMIは約22で標準体重となります。

しかし、これは単純に身長と体重で計算する物で、筋肉が多い方とそうで無い方では同じ身長体重でも見た目も異なります。単純に比較するには簡単にわかる数値ですが、ダイエットでは単に体重や身長などよりももっと重要な数値に注力するようにしましょう。

<h3>重要なのは体脂肪率</h3>

そこで重要になってくる数値が体脂肪率です。

体脂肪率は体内の脂肪の割合を表した物で、適切な数値は性別や年齢によって変わります。 男性の場合はおおよそ20%、女性は32%が適切と言われています。

ダイエットは脂肪を減らすことが最大の目的ですから、単に体重を減らすのでは無く、この適切な体脂肪率に近づける事が重要です。

この体脂肪率は、体脂肪計で簡単に計測することが可能です。

この体脂肪率計はおおよそ5,000円から10,000円程度で販売されており、単純な体重計よりも高いですが、ダイエットには必須の物と言えます。

食べ物はダイエットにとって非常に重要な要素です。

自分の基礎代謝と1日に必要なエネルギー量に合わせた栄養素やカロリーを摂取し、健康的に痩せるのが理想です。

極端に摂取量を減らし、栄養不足になると単に痩せるだけでは無く、様々な弊害も出てきます。
理想的には栄養素を考えてバランスよく食事量を制限する事ですが、栄養素を考えすぎると食べるものが制限されるなどストレスの元になってしまいかねません。

初めは、食べる量でカロリーを制限するのがお手軽でしょう。

例えば、1日に必要なエネルギー量が2000kcalの方が2100kcalの食事をとったとすると100kcalがあまります。その余ったエネルギーが体内で脂肪になってしまいます。
この100kcalがどのくらい脂肪になるかは、摂取した栄養素など様々な要素によって変わりますが、1gの脂肪が増えるのに5kcalから10kcal程度必要とされています。つまり100kcal余分にとれば20g程度の脂肪が増える可能性があり、これが100日続けば、2000gつまり2kg増える可能性があります。

この方の場合は、食事でとるエネルギーを1900kcalなどに減らすことで、ため込んだ脂肪を消費するようになります。

いつも2100kcalの食事をとっていたとしたら、ご飯1膳のカロリーは220kcalなので、1日3膳食べていたとしたら660kcalとなります。このうち2割程度を減らせば1日に100kcal減らすことが出来ます。ご飯を毎回1口か2口分減らせばおおよそこれくらい減らすことが出来るでしょう。

また外食なら、マクドナルドのフライドポテト(M)は450kcal程度ですが、フライドポテト(S)にするだけで250kcalになるので、200kcal減らすことが出来ます。
ここで注目なのはご飯1膳と、フライドポテト(S)のカロリーが同じくらいで、(M)だとその倍程度になってしまうという点です。また、2012年現在のマクドナルドではハッピーセットで、フライドポテト以外にスイートコーンを選べますが、こちらのカロリーは56kcalでポテトの1/5程度になりよりカロリーを減らすことが出来ます。

このように、同じような量の食べ物でも、カロリーは全く異なります。

自分が食べている食べ物のカロリーをざっとでいいので確認して、1日に必要なエネルギー以上に摂取しないようにしましょう。