使い終わった食器は油やソースなどがついています。
これを水と洗剤で洗った場合、油などがそのまま下水として流れますし、汚れをすべて洗い流さなければならないので、水や洗剤の量も多くなります。
これを節約するには、油やソースなどがついた食器は、水で洗う前に紙で拭いて、大きな汚れを事前に拭き取ることで、水や洗剤などが節約することが出来ます。
使用する紙は、キッチンペーパーなどが便利ですが、新聞紙やチラシの方が環境には優れています。なるべく、捨てる紙を使って拭き取りましょう。
利点と問題点
この方法で、水や洗剤の量を削減し、下水として流す汚水の量を削減することができます。また、下水処理場の処理量が減り、最終的に海を汚す事が減ります。
拭き取った紙は燃えるゴミとして捨てることになりますが、ゴミの量が増えます。燃やすので、これを発電などに使用している場合は役に立ちますが、CO2の量も増えます。
